La suba en los insumos básicos para su elaboración elevó el precio del kilogramo de pan hasta un 15 por ciento, por lo que se vende desde hoy en las panaderías a valores que oscilan entre los 6 y los 6,50 pesos.

La suba del precio del pan, producto elemental de la canasta familiar básica, se venía anunciando desde hace varias semanas, pero comenzó a regir a partir de este lunes, de acuerdo con lo informado desde la cámara que agrupa a los panaderos.

El incremento se consideró una consecuencia lógica de la inflación, que ya había afectado los precios de harinas, grasas y azúcar, productos básicos para la elaboración del pan, las facturas y galletas que se expenden tanto en locales del rubro como en almacenes y supermercados.

El aumento ronda entre el 10 y el 15 por ciento, y sólo en contados negocios se puede conseguir el kilogramo de pan a menos de 6 pesos.